A S.Paolo il 21 e il 28 giugno XIV Festa do Imigrante
Tradizionale festa degli immigrati che si svolge per due domeniche consecutive con oltre 30 nazionalità nel Memoriale degli immigrati. Il tradizionale evento si propone di diffondere le manifestazioni culturali delle popolazioni immigrate che sono a San Paolo, dalla fine del XIX secolo ed hanno contribuito a costruire la megalopoli e lo stato di São Paulo.
Oltre a viaggi e mostre permanenti, i visitatori avranno l’opportunità di incontrarsi e anche tornare alle origini, con la presentazione di danze, musica folk e piatti tipici nelle oltre 25 stand. Per coloro che preferiscono portare a casa un ricordo della terra d’origine, vi sarà anche proposto dalla Fiera dell’Artigianato della comunità di immigrati stessi. In tutto, ci sono oltre 30 nazionalità e gruppi etnici partecipanti. Tra le varie presentazioni, sarà sul palco, montato sul giardino della memoria, dei gruppi di immigrati e discendenti bulgari, portoghesi, lituani, russi, giapponesi, italiani, irlandesi, libanesi, indiani, cinesi, spagnoli, africani e ucraini, tra gli altri.
Tra le specialitàie culinarie sono da considerare: il dolce o salato e dello strudel beigli, l’Ungheria, la sambusa (pastello rotoli a quattro formaggi) e quiche aglio pori, Israele, l’insalata Chopska (porzione) e Bamitza (torta salata ), la Bulgaria, il tedesco davanti Eissbein (ginocchio di maiale), servita con salsa di paprika e Cuca ricotta salata e salame, e anche la Carapulcra (patate disidratate conditi con pollo), piatto molto apprezzato in Perù.Il XIV Festival dell’immigrato consente ai visitatori un contatto diretto con i diversi eventi che compongono l’universo dei beni culturali e gastronomiche della città e dello stato di San Paolo.
XIV Festa do Imigrante Memorial do Imigrante Giorni: 21/06 e 28/06, la Domenica, dalle 10h alle 17h.
Rua Visconde de Parnaíba, 1316, Mooca, vicino alla Metro Bresser, São Paulo – Brasile
Tel: (11) 2692.1866
Per il programma consultare il sul sito.